Caloría del plátano: son los plátanos buenos para perder peso ?

Si hay una fruta multipropósito, es el plátano. Puedes cocinarlos en pan, arrojarlos sobre panqueques, sumergirlos en chocolate y convertirlos en hielo. Además, es un refrigerio fácil de transportar, lleno de vitaminas y minerales saludables. Para obtener más información, haga clic aquí.

Pero las frutas dulces y nutritivas como los plátanos son buenas para perder peso ? Después de todo, los plátanos contienen su parte justa de azúcar y carbohidratos. Resulta que siguen siendo un alimento * bueno * para las personas que intentan perder peso, dice Lise D, dietista. «El plátano es un alimento muy poderoso nutricionalmente que ofrece muchos beneficios para la salud», dice Lise D. «Un plátano grande proporciona aproximadamente el 10% de sus necesidades diarias de potasio. Y este es solo uno de sus muchos micronutrientes.

Ciertamente puede integrar los plátanos en su dieta sin desviarse de sus objetivos de pérdida de peso: la clave es considerar su nutrición en su conjunto. Así es como el plátano puede afectar su pérdida de peso, según un dietista.

Primero, ¿cuál es la composición nutricional de un plátano? ?

Un pequeño plátano maduro contiene alrededor de 112 calorías, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Se compone de 0,85 gramos de proteína, 26,4 gramos de carbohidratos, 2 gramos de fibra y 0,3 gramos de lípidos. También es rico en vitaminas y minerales, como potasio, fósforo, magnesio, vitamina C y ácido fólico.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de los plátanos? ?

Los plátanos están llenos de nutrientes que ayudan al cuerpo de diferentes maneras. No es ningún secreto que los plátanos están llenos de potasio: alrededor de 375 miligramos por plátano. «Este mineral esencial funciona en combinación con el sodio para controlar el equilibrio de los fluidos en el cuerpo», dice Jordan, quien agrega que el aumento de la ingesta de potasio puede ayudar a reducir la presión arterial.

Los plátanos también están llenos de vitamina C, lo que ayuda al sistema inmunitario del cuerpo. «Además de ayudar a la inmunidad, la vitamina C neutraliza los radicales libres, reduciendo así el daño celular, lo que ayuda a retrasar el envejecimiento», dice D. «El magnesio es importante para la transmisión nerviosa, la contracción del corazón y el metabolismo de la glucosa y la insulina. «.

La vitamina C también es buena para la piel, ya que protege las células de la piel del estrés oxidativo, apoya la producción de colágeno y mejora la hidratación de la piel. Si le gustan los plátanos verdes, también puede beneficiarse de él en el intestino, porque el contenido de almidón resistente de los plátanos verdes lo convierte en una fuente de combustible ideal para las bacterias intestinales sanas, que a su vez ayudan con la digestión y el control de peso, explica M. D .

Si desea continuar disfrutando de los beneficios de los plátanos verdes sin comerlos, intente agregar harina de plátano verde a su próximo batido. Las mujeres que consumieron harina de plátano verde perdieron peso y vieron mejorar su composición corporal, según un estudio publicado en el Journal of Nutrients.

¿Cuál es el impacto exacto de los plátanos en la pérdida de peso? ?

Existe la idea errónea de que la fruta no es ideal para perder peso debido a su contenido de carbohidratos, dice D. La fruta puede ser un excelente alimento para bajar de peso. “En lugar de centrarse en la ausencia de carbohidratos para perder peso, es mejor optar por carbohidratos lentos. «, dice D.» Aunque comer plátanos no causa directamente la pérdida de peso (la nutrición nunca es tan simple) puede ayudar a perder peso.».

El contenido de fibra del plátano permite la liberación lenta de glucosa en la sangre, lo que ayuda a controlar su apetito al ayudarlo a sentirse más lleno por más tiempo. «El sabor dulce de la fruta también ofrece una forma saludable de satisfacer sus antojos de azúcar», dice D. «Contienen carbohidratos que son fáciles de digerir, lo que proporciona un gran impulso antes, durante o después de una sesión. entrenamiento».

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En términos de mordisqueo, Jordan a menudo recomienda pensar en comer alimentos en parejas. Su consejo: asociar un alimento que contenga carbohidratos con una proteína o una grasa saludable. Entonces, en el caso de los plátanos, una buena opción es combinar uno con mantequilla de maní. «Comer una cucharadita de mantequilla de maní que contenga proteínas y grasas retrasará la digestión del azúcar en el plátano y aumentará su saciedad», dijo. Tener un plan lo ayudará a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso mientras integra el plátano en su dieta.

¿Cuál es el mejor momento del día para comer plátanos? ?

Sra. Jordan recomienda que sus clientes carguen sus calorías con anticipación para mantener una carga de salud, citando un estudio realizado por el Journal of Obesity que encontró que el cuerpo es más efectivo para quemar calorías por la mañana.

Pero agrega que cuando se trata de comer un plátano, no es útil quedar atrapado a tiempo porque son beneficiosos en todo momento del día.

Que es lo mejor: plátanos verdes o plátanos maduros ?

Cuando las bananas maduran, su contenido de azúcar aumenta, lo que aumenta la puntuación de su índice glucémico (IG). El índice IG es una medida de la velocidad a la que un alimento aumenta su nivel de azúcar en la sangre. Los plátanos verdes tienen una puntuación baja.

Sin embargo, incluso un plátano maduro tiene un IG bajo en comparación con otras frutas. Los plátanos verdes no son necesariamente mejores para perder peso que los plátanos maduros, pero lo que debes comer realmente depende de tus objetivos, dice D. «La variedad amarilla madura te dará un impulso rápido, perfecto para alimentar una sesión de entrenamiento. «, señala M. D.» Por otro lado, el alto contenido de almidón resistente en los plátanos verdes satisfará su hambre por más tiempo y, por lo tanto, podría ser una mejor opción para una parte menos activa de su día «.

¿Podemos comer demasiados plátanos? ?

No existe un límite real para la cantidad de plátanos que puede comer, a menos que tenga una función renal deteriorada que pueda afectar la capacidad de su cuerpo para excretar potasio, dice Jordan.

Pero cuando se trata de pérdida de peso y la salud, la moderación y la variedad son esenciales, agrega D: “Mezcle cosas durante la semana y coma diferentes frutas para asegurarse de obtener todos los nutrientes que necesita. «.

Aunque los frutos son un alimento nutritivo denso y bajo en calorías que probablemente no aumentará de peso, se debe hacer demasiado, recomienda el Sr. Jordán. Ella aconseja limitar su consumo de fruta a dos o tres porciones por día, consumiéndolo como una prioridad en el desayuno y como un refrigerio entre comidas, e insistiendo en las verduras en el almuerzo y la cena.